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Beverages menu

Sake

  • 995
    Sake & wine pairing

    Only at chefs table. A pairing that will take the omakase to the next level.

  • 795
    Sake pairing

    Only at ala carte. A pairing that will take your dinner to another level.

  • 165
    Yuzu.
  • 175
    Junmai.
  • 175
    Umeshu.
  • 185
    Junmai Ginjo.
  • 185
    Tokubetsu.
  • 185
    Nigori.
  • 205
    Junnai Daginjo.
  • 205
    Junmai Kijoshu.

Sparkling

  • 195 / 845
    Famille Antec Extra Brut De Limoux.

    2023

  • 245 / 1295
    Bonnaire Tradition Brut L’espirit du Temps.

    NV

  • 295 / 795
    Bonnaire Grand Cru, Blanc de Blanc (1/2).

    NV

  • 1695
    Bonnaire Grand Cru, Blanc de Blanc.

    NV

White

  • 185 / 795
    Terra de Asorei, Rias Baixias Naï e Senora Albarino.

    2023

  • 225 / 995
    Domain Testut Chablis Vielles Vignes.

    2020

  • 245 / 1195
    Schloss Saarstein,Saar Riesling Alt Reben.

    2024

  • 1795
    Domaine Testut Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre.

    2021

Red

  • 185 / 795
    Adegas Guímaro Ribeira Sacra Guímaro Mencia.

    2024

  • 215 / 995
    Daniel Bouland Morgon Corcelette Cuvée Cailloux.

    2023

  • 225 / 1085
    Azienda Vitivinicola Rizzi Langhe Nebbiolo.

    2022

Beer

  • 125
    Hitachino.
  • 105
    Kirin.
  • 105
    Sapporo.

Non Alcohol

  • 125
    Sparkling grape juice.
  • 95
    Teapot.
  • 95
    Beer.
  • 85
    Juice.
  • 85
    Pona.
  • 85
    Sparkling water.
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